À table

Des repas cuisinés par les hôtes, composés de plats sains à base de produits locaux et de saison, généralement biologiques.

Un petit-déjeuner buffet : pain frais, granola confiture et yogourts maison, beurre, fromages et des oeufs bios de la région.

Le plat principal est un Bouddha Bol végétarien, mais peut être aussi composé de viande de la ferme ou de poisson du lac.